Les remèdes de grand-mère

Ingrédients (pour 1 litre)

Une poignée d’impératoire, d’astragale pois-chiche et de plantainUn litre d’huile (d’olive)Éventuellement des huiles essentielles pour l’odeur

Recette

Cueillir les plantesHacher menu pour libérer le sucRecouvrir d’huileLaisser macérer 3 semaines au soleilFiltrer et appliquer sur la peau en massant

Scientifiquement intéressant car

° Le plantain est une plante aux multiples vertus : capacités adoucissantes et cicatrisantes

Également utile selon Germaine Cousin

° Pour soigner les panaris et petites plaies

° Pour soigner les fesses rouges des nouveau-nés

Attention

° L’impératoire contient des furanocoumarines, des molécules photosensibilisantes. Ne pas s’exposer au soleil directement après l’application. Respecter la tradition et la durée de macération qui dégrade possiblement ces molécules.

La recette de l'huile de massage aux plantes suisses à imprimer

Ingrédients

Une belle limace vivanteDu sucre brunUn verre d’eauPlan B : une racine de consoude (menu sans viande)

Recette

Faire mousser la limace sur le sucre brunAvaler avec un verre d’eau. Tout simplement.Plan B : nettoyer, râper et avaler la racine de consoude

Scientifiquement intéressant car

° Le mucus que produit la limace crée peut-être un pansement gastrique au niveau de la zone blessée de l’estomac. Pareil avec la racine de consoude qui contient des polysaccharides pouvant peut-être former un gel protecteur sur les parois de l’estomac. Il manque toutefois des études cliniques pour prouver ces hypothèses.

Attention

° La consoude contient des alcaloïdes pyrrolizidiniques toxiques pour le foie. Bien respecter donc les doses et durées de traitement proposées par l’usage traditionnel.

La recette de la limace au sucre à imprimer

Ingrédients (pour 1 litre)

Deux pincées de racines de gentiane (séchées)Deux pincées de feuilles de myrtille (séchées)Un litre d’eau froide

(Cette recette est possible aussi avec les plantes fraîches)

Recette

Cueillir les plantes fraiches ou acheter les plantes séchéesDans une casserole, mélanger les plantes et l’eau froideChauffer et bouillir 20 minutesFiltrerBoire 1 litre par jour pendant 3 semaines au printemps (cure)

Scientifiquement intéressant car

° Les feuilles de myrtilles furent beaucoup utilisées dans le passé pour soigner le diabète avant la découverte de l’insuline en 1922.  Il existe aujourd’hui des médicaments à base d’extraits de myrtille pour traiter certaines complications liées au diabète.

Également utile selon Germaine Cousin

° Pour une bonne douche interne

Attention

° Ne pas confondre la gentiane avec le vératre, une plante très toxique.

La recette de la décoction de racines de gentiane et feuilles de myrtilles à imprimer

Ingrédients (pour 1 litre)

Une poignée des 4 dames : Alchémille, Armoise, Achillée, SaugeUn litre d’eauUne belle tasse à thé

Recette

Cueillir les 4 damesHacher menuLaisser infuser 10 minutesFiltrerBoire une tasse chaque soir pendant 3 semaines (cure)

Scientifiquement intéressant car

° Les 4 dames sont 4 grandes plantes de la sphère féminine en herboristerie européenne. L’achillée mille-feuilles est par exemple bien répertoriée pour calmer les spasmes en cas de règles douloureuses.

Également utile selon Germaine Cousin

° Pour la prévention de la ménopause et de l’andropause.

° Pour soigner les organes sexuels féminins et masculins

Attention

° L’armoise est une plante qui a un potentiel abortif. Toujours respecter le cadre d’utilisation traditionnel en matière de doses et durées de traitement.

La recette de la tisane des 4 dames à imprimer

Ingrédients

1. Trois pincées d’euphraise séchée (fonctionne aussi avec la plante fraîche, floraison en juillet-août)

2. Deux tasses d’eau

3. Une cuillère à soupe de sel

4. Deux compresses en coton bio

Recette

1. Mélanger le sel et l’eau

2. Faire réduire de moitié puis rajouter l’euphraise

3. Laisser infuser 20 minutes

4. Filtrer

5. Laisser refroidir

6. Imbiber les compresses et appliquer

Scientifiquement intéressant car

° Aucune étude clinique ne prouve l’efficacité de l’euphraise, mais c’est un exemple de théorie des signatures : la nature crée des formes en fonction de ce qu’elle est capable de soigner. L’euphraise est une petite fleur qui ressemble à un joli œil.

Attention

° Prendre garde à la stérilisation pour tout ce que l’on met dans les yeux. Donc bouillir, bien filtrer et ne pas conserver cette préparation au-delà de 24h.

La recette des compresses à l'euphraise à imprimer

Ingrédients (pour 1 litre)

1. 3 grosses poignées de sommités fleuries du lotier corniculé (floraison en mai-juin)

2. 1 litre d’alcool de fruits à pépins

Recette

1. Cueillir les sommités fleuries

2. Remplir un bocal d’un litre et rajouter l’alcool

3.  « Dynamiser » 3 semaines au soleil

4. Filtrer et déguster (pas plus haut que le bord)

Scientifiquement intéressant car

• Le lotier corniculé est souvent cité dans la tradition européenne de phytothérapie pour traiter le problème des réveils nocturnes. Il manque toutefois des études cliniques pour prouver son efficacité.

Attention

• Le lotier corniculé contient des précurseurs du cyanure. Respecter les dosages et consommer sur une durée limitée dans le temps. L’alcool lui aussi se boit avec modération, mais ça vous le saviez déjà.

La recette de l'alcoolat de lotier corniculé à imprimer

Ingrédients (pour 1 litre)

200 grammes de racines d’orties1 litre de vinaigre de pomme

Recette

Cueillir les orties avec leur racineCouper et laver les racinesRecouvrir avec le vinaigre de pomme« Dynamiser » 3 semaines au soleilFiltrer après macérationMettre une giclée dans un verre d’eauAppliquer et masser après avoir lavé ses cheveux (après le dernier rinçage)Se coiffer pour être tout beau

Scientifiquement intéressant car

• Des molécules (les phytostérols ?) présentes dans les racines d’orties pourraient bloquer l’action des hormones mâles responsables de la chute des cheveux.

Également utile selon Germaine Cousin

• Pour éviter les pellicules

• Pour avoir un cheveu souple et mou

Attention

• Toujours utiliser les racines et non les feuilles pour éviter de colorer les cheveux en vert

La recette de la lotion aux racines d’orties et vinaigre de pomme à imprimer

Ingrédients

4 à 6 pommes de terres crues20 à 30 gouttes de teinture d’ail (macération d’ail dans de l’alcool entre 60° et 95°)

Recette

Laver les pommes de terres.Les râper à l’aide de la râpe à rösti, sans les peler.Ajouter la teinture d’ail.Poser sur un papier ménage qui se trouve sur une gaze.Mettre le cataplasme directement sur le front, le faire tenir à l’aide d’une bande.Laisser le cataplasme une à deux heures ou toute la nuit.Frictionner avec une bonne pommade ou un huile de massage après avoir enlevé le cataplasme.

Scientifiquement intéressant car

• La pomme de terre fixer l’ail et donne une sensation de fraîcheur

• L’ail est anti-inflammatoire

Utile également selon Germaine Cousin

• En cas de douleurs articulaires et d’inflammations rhumatismales

Attention

• Les études cliniques manquent afin de déterminer les principes actifs et prouver que ce n’est pas juste un effet placebo

• La teinture d’ail sans support pour la diluer (comme la pomme de terre) peut brûler la peau.

La recette du cataplasme de pomme de terre et d’ail à imprimer

Ingrédients

1. Terre d’argile (2-3 cuillères à soupe)

2. Vinaigre de pomme

3. Eau

Recette

1. Mélanger dans le bol la terre d’argile avec le vinaigre de pomme (1/3) et l’eau (2/3) pour en faire une pâte molle mais pas coulante.

2. Etendre une couche de 2 à 3cm de diamètre sur les boutons

3. Poser dessus un papier ménage, un linge en coton, et mettre la bande.

4. Laisser agir 1h de temps au minimum

5. Après chaque cataplasme à la terre d’argile, Germaine Cousin recommande de frictionner la partie exposée avec une pommade appropriée ou une huile aux plantes additionnées d’une ou deux huiles essentielles.

Scientifiquement intéressant car

• Le vinaigre est acide comme notre peau

• La terre d’argile agirait comme anti-inflammatoire

Utile également selon Germaine Cousin

• En cas d’inflammation de la peau

La recette du cataplasme de terre d'argile et de vinaigre de pomme à imprimer

Ingrédients

1. 1dl d’alcoolat d’arnica (macération des fleurs séchées dans de l’alcool entre 60° et 95°)

2. 1dl d’huile de millepertuis (macération des fleurs séchées dans de l’huile d’olive)

Recette

1. Filtrer et mélanger dans une bouteille la même quantité d’alcoolat d’arnica et d’huile de millepertuis.

2. Bien agiter la bouteille avant chaque usage.

Scientifiquement intéressant car

• L’arnica est anti-inflammatoire

Utile également selon Germaine Cousin

• En cas de crampes et varices

Attention

• Le millepertuis est photosensibilisant.

• L’arnica est toxique si avalé.

• Dans certains cantons, l'arnica est une plante protégée. Respecter la nature.

La recette de la lotion arnica-millepertuis à imprimer

Ingrédients

200ml d’eau-de-vie de lieUne poignée de sauge (fraiche ou sèche)

Recette

Faire macérer la sauge dans la lie pendant un moisSe frictionner régulièrement la gorge (usage externe uniquement)

Scientifiquement intéressant car

• La sauge est bien documentée pour traiter les maux de gorge

Attention

• La sauge peut-être toxique pour les femmes enceintes. Les risques proviennent de la présence dans la sauge de thuyone, la même molécule qui a rendu l’absinthe interdite durant un siècle.

La recette de la lotion à la sauge et à l'eau-de-vie de lie à imprimer

Ingrédients

2L d’eau6 oignons1 poignée de baies de genièvreJusqu’à 10 feuilles de laurier10-15 clous de girofle5 bâtons de cannelle2 pointes de couteau de muscade râpéeDu miel6 citrons

Recette

Faire cuire les oignons coupés en 4 ou en 6 à feu doux pendant 25 minutes avec les épices.Filtrer.Ajouter le jus de citron, verser dans un Thermos et le boire dans la journée.Sucrer chaque tasse avec une c. à café de miel.À prendre au début d’une grippe ou en prévention en cas d’épidémie.

Scientifiquement intéressant car

• L’oignon est potentiellement anti-microbien.

• L’eugénol contenue dans les clous de girofle est anesthésiante et anti-inflammatoire.

• Le citron contient beaucoup de vitamine C.

• Utile également selon Germaine CousinEn cas de fièvreAttentionLa noix de muscade contient des molécules cancérigènes.Dans la nourriture industrielle les quantités sont légiférées. Respectez donc les doses préconisées par la tradition.

La recette du thé aux oignons à imprimer

Ingrédients

Un demi litre d’eau-de-vie de fruits à pépins250g de sucre candi, de miel ou de sucre de canne complet1 litre de vin rouge25g de chaque plante suivante (ou 2.5g si les plantes sont séchées)
- aubépine
- mélisse
- millepertuis
- tilleul
- véronique
- racine de valériane
Il est possible d’acheter en droguerie des mélanges déjà faits !

Recette

Mélanger l’eau-de-vie de fruits à pépins avec le vin rouge.Ajouter le sucre et les herbes.Laisser reposer pendant 2 mois.Filtrer et bien presser cet alcoolat.

Scientifiquement intéressant car

• Le millepertuis contient des molécules qui ont montré des effets antidépressifs.

• L'aubépine, la valériane, la mélisse et le tilleul sont des calmants du système nerveux.

• L’alcool permet d’extraire les molécules actives.

Utile également selon Germaine Cousin

• En cas de problèmes de sommeil et de stress mental

Attention

• Le millepertuis peut modifier l'effet d'autres médicaments, tels que la pilule contraceptive
  

• Effets photosensibilisants du millepertuis
  

• Consultez votre pharmacien ou médecin avant toute prise orale de millepertuis

La recette du vin euphorisant à imprimer