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L'acrylamide dans les chips: le test

Notre test a porté sur 16 paquets de chips achetés en grande surface. Sept d'entre eux ont été produits en Suisse. Le contenu de chaque paquet a été analysé séparément, par le laboratoire cantonal de Neuchâtel, suivant un protocole scientifique.

ST
13.05.20147 min
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