Le monde doux-amer des "faux sucres"

Les édulcorants artificiels n'ont pas bonne presse. Aspartame, acésulfame, saccharine et cyclamate, des produits censés adoucir notre quotidien à moindre calories ne constituent de loin pas la panacée pour remplacer le sucre. ABE a traqué ces "ombres du sucre" qui envahissent nos verres et nos assie... Voir plus