Agriculture et Écologie (3/5) – Une bière vraiment locale, cʹest possible ?
Dans On va vers le beau, Jonas Schneiter et Marc Muller se rendent cette semaine à Longirod et Morges, dans le canton de Vaud. Ils y rencontrent celles et ceux qui proposent une agriculture durable et diversifiée, tout en relocalisant la vente de leur production agricole.