Les armaillis, là-haut sur la montagne
Les armaillis sont peut-être à la Gruyère, ce que les cow-boys sont au Far-West. Un mythe qui renvoie à la figure éternelle du berger de montagne, vivant seul sur l’alpage avec son troupeau, respectueux d’une nature riche et dure à la fois. Et si le cow-boy a son lasso, ses bottes et son cheval, l’armailli revêt son bredzon, vit dans son chalet au toit de bardeaux et chante son hymne, le Ranz des vaches.
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