Chaud devant, coup de feu en cuisine !

A l'heure du coup de feu, la cuisine du restaurant Lipp bourdonne d'activité. En ce midi de mai 1997, ce ne sera pas moins de 180 couverts qui seront alignés dans la salle de cette célèbre brasserie genevoise. Cuisiniers, serveurs et plongeurs ajustent donc leur ballet pour satisfaire les clients attablés: voici donc un véritable spectacle, joliment intitulé Show devant, auquel l'émission Verso nous fait assister.

Bon appétit!