Des légumes de saison

Laissez-vous tenter par les légumes d'hiver de la région. Vous serez surpris, le choix est appréciable, que ce soit au grand air ou dans les supermarchés. Mais attention, légumes racine et légumes verts ne se conservent pas de la même façon. Et puis, connaissez-vous les bienfaits des poireaux, endives, fenouils et échalotes? L'émission Actualité au féminin prend à coeur de bien conseiller les ménagères.