Les biscuits de Noël

Denise Philipona qui fut présidente des paysannes fribourgeoises est une cuisinière émérite et l'on vient de loin pour manger à la table d'hôte qu'elle tient dans sa ferme de Vuippens en Gruyère.

Pour Entrez sans sonner en 2000, le journaliste Jean-Luc Ingold lui a demandé de nous montrer sa recette de biscuits de Noël. Un grand classique!