Fraîche promenade

Balade au fil de l'eau dans le vallon du Nozon, entre Romainmôtier et La Sarraz, à la découverte des bassins construits au 16e siècle en lieu et place des anciennes auges en bois où nos ancêtres faisaient la lessive et où venait s'abreuver le bétail.

Dans la carrière du Grand Chaney, quelque 200 bassins ont été taillés dans des blocs de calcaire par les carriers de l'époque. Un labeur pénible lorsque l'on sait que la taille d'un bassin exigeait parfois jusqu'à 12 mois de travail. Au 19e siècle, ce sont des ouvriers italiens spécialistes des bassins en granit qui prirent le relais.