Saveur de l'interdit

Absinthe clandestine, une saveur bien particulière.
  • A travers la Suisse
  • Vidéo 9 min.

21 septembre 2003

Mise au point

Alors que certains se réjouissent de sa légalisation, d'autres prônent le goût particulier de l'absinthe distillée clandestinement. Prohibée depuis près de 100 ans, la fée verte reste un mythe pour toute la région du Val-de-Travers.