Le panettone

En 2010, une équipe de l'émission A Bon Entendeur s'est rendue dans le Nord de l'Italie pour découvrir la recette originale du panettone, ce dessert italien que l'on déguste à la période de Noël. Selon plusieurs légendes, c'est à Milan que cette brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits, et de zestes d'agrumes serait née au 15e siècle.