![Un moment difficile dans la vie du poulet, sa mort. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/1985/image/u75aao-26193276.image?w=960&h=720 "Un moment difficile dans la vie du poulet, sa mort. [RTS]")
L'abattage des poulets
- Environnement
- Vidéo 4 min.
28 mars 1985
A bon entendeur
La Suisse consomme en 1985, 48 millions de kilo de poulet dont près de la moitié sont importés. Après fécondation, les oeufs mis dans des armoires pour une incubation régulière. Les poussins alors élevés en batterie par des fermiers engraisseurs. Quand ils auront le poids idéal, ils seront transportés vers l'usine pour leur préparation à la vente.