Maudits pesticides
- Agriculture
- Vidéo 7 min.
9 octobre 2001
A bon entendeur
L'émission A bon entendeur a fait tester des fruits suisses et étrangers achetés en grande surface. L'analyse des pesticides et fongicides montre que l'agriculture suisse n'est pas la meilleure. Cette quantité est variable selon la saison car il apparaît que les fruits sous serre ont un taux plus élevé en produits toxiques que les fruits de saison mûris au soleil. La production industrielle semble contraire à une alimentation saine.
Lancée le 19 janvier 1976 par la journaliste Catherine Wahli, A Bon Entendeur est une émission hebdomadaire de défense des consommateurs. Très vite elle a suscité l'intérêt et la polémique. Présentée successivement par Isabelle Moncada puis Manuelle Pernoud, A Bon Entendeur continue d'être une émission marquante de la TSR.