Une recette vite préparée

Des croûtes au fromage, façon pizza, constituent en 1969 un repas vite préparé et alléchant qui saura plaire à la cuisinière moderne.

Quelques ingrédients de base, du pain de mie, une bonne couche de beurre et des garnitures délicieuses et décoratives à volonté, glissez tout cela au four chaud: voici la recette réalisée en un tournemain. Savoureux, vite fait et vite avalé, un repas qui deviendra sans doute un classique dans vos menus. "Amusez-vous bien Mesdames", c'est la conclusion bien masculine de cette recette présentée par une femme et commentée bien sûr par un homme, Georges Hardy.