Menu de saison: épinards au four et feuilleté aux pommes
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17 avril 1964
Carrefour-Soir Information
Un menu printanier concocté en tournemain. Carrefour-Soir information vous propose en avril 1964 une suggestion de repas de saison utilisant les épinards tout frais cueilliis. Une sauce béchamel épaisse fait toute la différence et donne sa saveur au plat, on notera en passant que sa préparation fait partie du B.A. BA de tout cuisinier qui se respecte et qu'il n'est pas nécessaire d'en fournir les détails...
En dessert, vous servirez un feuilleté aux pommes qui se réalise tout aussi rapidement et qui a fort belle alllure!
Ainsi en un sujet d'un peu plus d'une minute, vous découvrirez deux recettes délicieuses qui valent bien cette exclamation finale "Ah les plaisirs de la table".