![Cueillette du houblon en Valais en 1964. [RTS]](https://img.rts.ch/medias/2014/image/lllfy-26954240.image?w=960&h=720 "Cueillette du houblon en Valais en 1964. [RTS]")
Du houblon valaisan
- Agriculture
- Vidéo 44 sec.
7 septembre 1964
Carrefour
Le houblon donne à la bière sa saveur noble et rafraîchissante. Cultivé pour la première fois en Valais en 1964, la récolte s'annonce bonne et rentable. Mais rassurez-vous, il n'est pas question de le mêler au Fendant!
L'Ecole cantonale d'agriculture de Châteauneuf procède depuis 1960 à des tests de culture expérimentale de houblon sur un terrain situé entre l'aérodrome de Sion et la route menant à Aproz. Les premières récoltes sont prometteuses et livrées à la Brasserie valaisanne. Mais la culture du houblon ne prendra pas l'essor escompté en Valais pour des raisons que nous ne connaissons pas. Nous accueillons avec intérêt toute information complémentaire à ce sujet...