Le marché de la bleue
- Consommation
- Vidéo 5 min.
27 mars 2006
Classe éco
La légalisation de l'absinthe en 2005 n'a pas tué son marché, bien au contraire. Cependant, dans le Val-de-Travers, un quart de la production est encore distillée dans la clandestinité. Pourquoi? Classe eco tente de répondre à cette question.