L'agro-alimentaire
- Agriculture
- Vidéo 54 min.
18 mai 1969
Continents sans visa
En 1969, les supermarchés, magasins discount, libres-services et marchés de gros se livrent une guerre des prix impitoyable au détriment des épiceries de quartier. Si chaque commerce de détail a ses propres astuces pour attirer le client et faire échec au concurrent, tous cherchent à réaliser des économies sur le travail de la main-d'oeuvre qui coûte encore très cher.
Jean-Pierre Goretta mène l'enquête pour Continent sans visa.