La fraise de montagne souffre

La fraise de montagne souffre
  • Agriculture
  • Vidéo 18 min.

7 août 1967

Horizons

La fraise constitue une culture d'appoint pour les paysans de montagne: en 1967 pourtant, les cultivateurs d'Orsières en Valais déchantent car ils font face à une mévente de leurs fruits. Le prix de leurs fraises, un fruit délicat, connaît une chute spectaculaire et l'exploitation, souvent familiale, de leurs parcelles devient un travail à perte.

De belles images et toutes les explications dans l'émission campagnarde de la TSR Horizons.