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Dans les années 1990, les familles paysannes doivent limiter les dépenses et ne peuvent plus forcément engager un aide agricole à l'année.

L'office central du Service agricole a mis en place une organisation permettant à de jeunes volontaires de travailler à la ferme pour des travaux saisonniers. Reportage chez un agriculteur neuchâtelois, où une jeune Anglaise prénommée Charmaine s'est engagée pour deux mois afin de découvrir le monde paysan et perfectionner son français.