Une recette exotique

La matelote blanche à la namuroise, ça vous dit quelque chose?
  • Consommation
  • Vidéo 10 min.

20 août 1966

Madame TV

Première apparition de Jacques Montandon, qui animera six ans plus tard l'émission culinaire Les petits plats dans les grands sur la TSR. Aux côtés de Claude Evelyne pour cette semaine spéciale consacrée à la Belgique, il présente la recette de la matelote blanche à la namuroise.