Un dessert présidentiel

Un dessert à l'absinthe pour François Mitterrand à Neuchâtel.
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16 avril 1983

TJ midi

Les 14 et 15 avril 1983, François Mitterrand, à l'invitation de Pierre Aubert, alors président de la Confédération, est en visite officielle en Suisse. C'est la deuxième fois depuis 1910 qu'un président français est accueilli dans notre pays.

Le Télé Journal a présenté de larges reflets de cette visite. A Neuchâtel, François Mitterrand reçoit un accueil chaleureux dont la mémoire populaire retiendra le dessert à l'absinthe servi à l'Hôtel DuPeyrou. L'utilisation de la Fée Verte, alors interdite, vaudra d'ailleurs quelques démêlés avec la justice au chef de cuisine.