![Boucher-charcutier en apprentissage en 1965. [RTS]](https://img.rts.ch/medias/2018/image/21a7qq-26954414.image?w=960&h=720 "Boucher-charcutier en apprentissage en 1965. [RTS]")
Boucher-charcutier
- Travail et métiers
- Vidéo 24 min.
20 janvier 1965
A vous de choisir votre avenir
Soin, habileté et expérience sont les qualités indispensables à un bon boucher. On ne manie pas le couteau avec désinvolture.
En 1965, l'émission A vous de choisir votre avenir présente le métier de boucher-charcutier et donne la parole à de jeunes apprentis. Varié, beau et lucratif, le métier de boucher-charcutier, un métier d'avenir...