![Le vin 100% naturel, ça existe! [Christophe Fouquin]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2011/image/51kukg-26144147.image?w=640&h=640 "Le vin 100% naturel, ça existe! [Christophe Fouquin]")
Les réveils curieux - Dominique Jaccard
Dominique Jaccard vous propose une dégustation de vins "nature" ou "naturels". Plus naturels que le vin bio, c'est possible? Ce qui fait la spécificité de ces vins, c'est que non seulement les vignerons s’engagent dans une culture de la vigne et un travail du sol exempts de pesticides, de désherbants, de fongicides, donc respectueuse de l’environnement, mais cet engagement se prolonge dans la cave, c’est-à-dire au niveau de la vinification. Les vignerons évitent d’ajouter des levures industrielles pour faire fermenter le moût. Ils évitent aussi d’ajouter des sulfites au cours du processus de production.
![Logo Le journal du samedi [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2010/image/njr13z-25868390.image?w=640&h=640 "Logo Le journal du samedi [RTS]")
Les réveils curieux - Dominique Jaccard
Le sommaire de l’émission
- Émission entière*
- Les réveils curieux - Xavier BlochXavier Bloch questionne un rituel hebdomadaire pratiqué par de nombreux mâles du pays: laver sa voiture.En dehors de considérations esthétiques, nettoyer un carrosserie a-t-il une quelconque utilité? La réponse de Thierry Maradan, carrossier fribourgeois, président de la fédération des carrossiers romands.
- Les réveils curieux - Jean-Olivier PainJean-Olivier Pain présente le projet OSM, acronyme de "Open Street Map". OSM reprend le principe du Wiki où chaque internaute peut apporter sa contribution. Dans le cas d'Open Street Map, le contributeur enrichit la géographie d'un lieu avec des informations. Tout ça ayant pour but de créer des cartes sous licence libre.
- Les réveils curieux - Dominique JaccardDominique Jaccard vous propose une dégustation de vins "nature" ou "naturels". Plus naturels que le vin bio, c'est possible? Ce qui fait la spécificité de ces vins, c'est que non seulement les vignerons s’engagent dans une culture de la vigne et un travail du sol exempts de pesticides, de désherbants, de fongicides, donc respectueuse de l’environnement, mais cet engagement se prolonge dans la cave, c’est-à-dire au niveau de la vinification. Les vignerons évitent d’ajouter des levures industrielles pour faire fermenter le moût. Ils évitent aussi d’ajouter des sulfites au cours du processus de production.
- C'est tendance! - Sophie ProustLe retour de la barbe. Elle signifie: sagesse, barbarie, rébellion, sérieux, débraillé ou encore pouvoir… Ce buisson ardent de poils cache tous les symboles du monde. La barbe est tendance! Derrière elle, c’est peut-être la fin d'une autre tendance, celle du jeunisme.Décryptage avec deux barbus: Jérémy et le rédacteur en chef de "Blake", Hervé Godard.
- Quartiers livres - Geneviève BridelDeux livres: "Le paradis du néant" de Zoé Valdès et "Le premier été" de Anne Percin.
- En musique - Jean-Baptiste Roumens"Playing for change 2" (Hear music / Universal)Une journée officiel du projet "Playing for change" a lieu le 17 septembre 2011, un peu partout
- Les autres - Alessandra CattoriAvec "Les autres", nous prenons le pouls des trois autres régions linguistiques suisses. Tour à tour, nos correspondants alémaniques, tessinois et romanches nous parlent de leurs coins de pays.Aujourd’hui: Alessandra Cattori (RSI) nous parle de "La Madonna del Sasso", sanctuaire qui se trouve à Orselina près de Locarno, et qui fait la couverture de l’édition du journal anglais "Telegraph" consacrée aux destinations de vacances plus spectaculaires au monde.
- La revue de presse romande*
- Les toiles de Frédéric MaireFrédéric Maire a préféré parmi les sorties de la semaine "This must be the place", de Paolo Sorrentino.
![Laver sa voiture, une activité du week-end le plus souvent masculine.
adriana harakalova
fotolia [adriana harakalova]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2011/image/bvpq42-26097167.image?w=320&h=320 "Laver sa voiture, une activité du week-end le plus souvent masculine.
adriana harakalova
fotolia [adriana harakalova]")
![Logo d'Open street map. [openstreetmap.org/]](https://img.rts.ch/audio/2011/image/qwcifr-26144370.image?w=320&h=320 "Logo d'Open street map. [openstreetmap.org/]")
![Le retour de la barbe. [Image Source / AFP - Julian Ward.]](https://img.rts.ch/audio/2011/image/ypvs2n-26144036.image?w=320&h=320 "Le retour de la barbe. [Image Source / AFP - Julian Ward.]")
![Couverture du livre "Le premier été". [Editions Le Rouergue.]](https://img.rts.ch/audio/2011/image/ebau7l-26144026.image?w=320&h=320 "Couverture du livre \"Le premier été\". [Editions Le Rouergue.]")
![Pochette de l'album "Playing for change". [Hear Music / Universal]](https://img.rts.ch/audio/2011/image/e4kvwx-26143547.image?w=320&h=320 "Pochette de l'album \"Playing for change\". [Hear Music / Universal]")
![Affiche française du film "This must be the place". [ARP Productions.]](https://img.rts.ch/audio/2011/image/hc6wen-26144296.image?w=320&h=320 "Affiche française du film \"This must be the place\". [ARP Productions.]")