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On en parle
Il y aurait trop de bactéries résistantes aux antibiotiques sur la volaille. C’est un test de l’émission "Kassensturz" de la Télévision suisse alémanique qui alerte sur cette prolifération. Le conseil est d'acheter si possible local et bio. Une bonne cuisson devrait pouvoir limiter la transmission de propriétés résistantes puisque le matériel est sérieusement dégradé par la chaleur.
Bactéries résistantes aux antibiotiques sur la volaille
Le sommaire de l’émission
- Bactéries résistantes aux antibiotiques sur la volailleIl y aurait trop de bactéries résistantes aux antibiotiques sur la volaille. C’est un test de l’émission "Kassensturz" de la Télévision suisse alémanique qui alerte sur cette prolifération. Le conseil est d'acheter si possible local et bio. Une bonne cuisson devrait pouvoir limiter la transmission de propriétés résistantes puisque le matériel est sérieusement dégradé par la chaleur.
- Consommation d'alcool: "Où est le problème?"Consommation d'alcool: "Où est le problème?" À l'occasion de la journée nationale sur les problèmes liés à l’alcool, plusieurs manifestations sont prévues pour rompre le silence ou le déni. Ce 10 mai 2012 des professionnels partagent leurs expériences et présentent les possibilités d'aide. La journée d'action est également l'occasion pour chacun de s'interroger sur sa propre consommation d'alcool. On en parle avec Laurence Fehlmann-Rielle, déléguée du Groupement romand d’Études des addictions à la journée alcool.
- La question du jour: restauration et boissonsUn restaurateur doit-il toujours proposer sur sa carte des boissons non-alcoolisées?
- Les biobeds, ou comment dépolluer l’eau avec du végétalDépolluer de l’eau avec de la terre et des plantes, c’est en substance le rôle que jouent les Biobeds, littéralement des lits biologiques! Une grande partie de la pollution des eaux vient du simple lavage des récipients ayant contenus des pesticides. Lorsque l’agriculteur va laver sa citerne, l’eau va s’écouler dans une cuve avant d’être dirigée vers un mur végétal. Et c’est durant ce parcours que l’eau sera dépolluée. Explications du fonctionnement de ces murs végétaux épurateurs en compagnie de Nicolas Ecabert, diplômé HES hepia Agronomie, inventeur des Biobeds verticaux.
- Les droits des animauxAvoir un chien, un chat, un canari, un lapin, un poisson ou n’importe quel autre animal implique une responsabilité à son égard. Que ce soit lors d’un départ en vacances, à propos de problématiques liées à des accidents ou lors des malheureux cas de maltraitance, le volet juridique est indissociable de notre relation avec les animaux. Quels sont leurs droits? Quels sont nos devoirs face à eux? "On en parle" consacre un forum aux droits des animaux. Deux spécialistes répondent à toutes vos questions, en direct à l'antenne de 9h05 à 9h30, puis sur internet.
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![Les humains ont des devoirs envers leurs animaux.
Eric Isselée
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