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On en parle
Les moissons sont terminées et le bilan de la récolte 2012 ne semble pas fameux. Qu’en est-il et quel est l'impact pour le consommateur? C’est avec cette question que Sophie Proust s'est rendue chez Christian Annens, un agriculteur d’Echallens.
Du grain au pain
Le sommaire de l’émission
- Le bilan de Summit FoundationLaurent Thurnheer, directeur de Summit foundation, fait le bilan après un an d'activité. Cette fondation a pour objectif de nettoyer ce que les visiteurs, les plaisanciers et les touristes abandonnent dans la nature. Elle entend ainsi sensibiliser tous ceux qui fréquentent la montagne et toutes les zones de loisir.
- Au long de la frontière (7/8)La septième étape de notre périple estival le long de la frontière franco-suisse nous emmène à Thônex, dans le canton de Genève. Cette commune possède deux importants postes de douane très fréquentés. Et comme partout ailleurs, il faut l’entretenir la frontière. Nettoyage, défrichage ou fauchage sont réalisés plusieurs fois par année. Et ces tâches ont un prix. Un reportage de Xavier Bloch.
- Du grain au painLes moissons sont terminées et le bilan de la récolte 2012 ne semble pas fameux. Qu’en est-il et quel est l'impact pour le consommateur? C’est avec cette question que Sophie Proust s'est rendue chez Christian Annens, un agriculteur d’Echallens.
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