Lait, vache et paysan suisse: une campagne perdue?

Une nouvelle diffusion de l'émission du 5 novembre 2012Que deviennent aujourd'hui les éleveurs qui ont en charge l'élevage, le lait, le fromage, les prairies, ces quintessences de la Suisse?L’ethnologue Jérémie Forney nous explique son enquête.Une émission de Nicole Duparc