Photo d'une tasse de café [CC BY SA - Julius Schorzman]

Caféine, je t’aime moi non plus

La caféine est une substance qui agit sur l'état du système nerveux central en induisant des modifications de la perception, des sensations, de l'humeur. Il s'agit donc d'un... psychotrope! Est-ce que cette substance est mauvaise pour la santé? Il semble que non puisqu'une grande étude montre que l'espérance de vie des consommateurs de caféine et supérieur à celle de ceux qui n’en consomment pas.Les explications de Murielle Bochud, épidémiologiste à l'Institut universitaire de médecine sociale et préventive (CHUV) et auteure d'une recherche sur la caféine et la tension artérielle, et Thierry Favrod-Coune, médecin chef de clinique à l'Unité des dépendances (HUG). Un sujet d'Adrien Zerbini.
Caféine, je t’aime moi non plus