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On en parle
Les fraises suisses ont fait leurs apparitions dans nos étals depuis quelques jours. C'est a priori une bonne nouvelle pour tous les adeptes du "produire et acheter local". Mais en matière de consommation, rien n’est jamais simple. Notre enquête révèle qu'en matière d’empreinte énergétique, il ne suffit pas de prendre en compte le seul lieu de production, mais aussi la manière dont sont cultivées les fraises. Verdict: la culture de fraises suisses sous serres chauffées entraîne 35 fois plus de rejet de CO2 dans l’atmosphère que la culture des fraises espagnoles sans chauffage! Tous les détails avec Sébastien Humbert, directeur scientifique de Quantis, qui a réalisé cette étude pour "On en parle". Un sujet préparé par Christophe Canut.
Fraises de saison, fraises de raison
Le sommaire de l’émission
- Fraises de saison, fraises de raisonLes fraises suisses ont fait leurs apparitions dans nos étals depuis quelques jours. C'est a priori une bonne nouvelle pour tous les adeptes du "produire et acheter local". Mais en matière de consommation, rien n’est jamais simple. Notre enquête révèle qu'en matière d’empreinte énergétique, il ne suffit pas de prendre en compte le seul lieu de production, mais aussi la manière dont sont cultivées les fraises. Verdict: la culture de fraises suisses sous serres chauffées entraîne 35 fois plus de rejet de CO2 dans l’atmosphère que la culture des fraises espagnoles sans chauffage! Tous les détails avec Sébastien Humbert, directeur scientifique de Quantis, qui a réalisé cette étude pour "On en parle". Un sujet préparé par Christophe Canut.
- Logiciels en locationLes logiciels à la vente pourraient bientôt faire partie du passé. La tendance dans l’industrie de l’informatique est de louer ses programmes. Le point sur cette évolution économique avec Didier Bonvin et Jean-Henry Morin, professeur en systèmes d’information à l’Université de Genève.
- L'alcoolisme des seniorsOn entend beaucoup parler de l’alcoolisme chez les jeunes. Une surconsommation très visible puisqu’elle a lieu dans l’espace public et qu’elle est souvent très bruyante. Or, il existe un alcoolisme tout autant ravageur, mais beaucoup plus silencieux et discret, l’alcoolisme des seniors. Quelle est la quantité quotidienne à ne pas dépasser? Comment rompre la solitude sans passer par l’alcool? Pour en parler, nous accueillons Corine Kibora, porte-parole d’Addiction Suisse, invitée par Frédérique Volery.
- Premiers pas sur la dépressionLa dépression est une maladie encore largement taboue, en particulier lorsqu’elle touche les hommes. Ce mercredi, nous ouvrons notre guichet à vos questions sur ce thème. Avant ce rendez-vous, Dominique Jaccard vous propose de faire un premier pas pour connaître cette maladie, en compagnie de Jean-Nicolas Despland, psychiatre et psychothérapeute, médecin chef de l’Institut universitaire de psychothérapie du Centre hospitalier universitaire vaudois (CHUV).
- La question du jour: feu pour piétonLe feu pour piéton passe-t-il plus rapidement au vert quand on appuie plusieurs fois sur le bouton? La réponse de Guido Bielmann, porte-parole de l'Office fédéral des routes, interrogé par Xavier Bloch.
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![L'alcoolisme des seniors est souvent invisible.
Olly
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![Stress, burn-out et dépressions sont monnaie courante aujourd'hui, même chez les politiques. [Mikael Damkier]](https://img.rts.ch/audio/2013/image/h4abo0-25997859.image?w=320&h=320 "Stress, burn-out et dépressions sont monnaie courante aujourd'hui, même chez les politiques. [Mikael Damkier]")