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On en parle

En mars 2013, Les députés du Conseil national entament un débat de longue haleine sur la révision de la Loi sur les denrées alimentaires. Un débat qui intervient à un moment où les questions de traçabilité occupent l’opinion publique suite au scandale de la viande de cheval. Stéphane Rossini, président de la Commission de la sécurité sociale et de la santé publique du Conseil national, parle de cette loi et de son parcours avant son adoption. Un sujet préparé par Henry Buxant.
Le parcours d'une loi et ses enjeux pour les consommateurs