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La viande de cheval est retirée des rayons de plusieurs détaillants suisses comme Lidl, Aldi ou Denner. C'est un reportage de l’émission "Kassensturz" sur la télévision alémanique qui a provoqué cette décision. On y voit les mauvais traitements des chevaux destinés à l’abattage aux Etats-Unis, au Mexique, en Argentine ou encore au Canada. La Coop a retiré sa charcuterie chevaline, mais vend toujours de la viande fraîche originaire de France et de Pologne. Migros continue, elle aussi, à vendre sa viande de cheval, même si celle-ci est importée du Canada, et qu'elle provient des abattoirs Bouvry accusés de maltraiter leurs animaux. Migros prévoit tout de même de mener l'enquête dans les prochaines semaines. L'interview de Jonathan Roth, de la boucherie chevaline à Moutier.
Plus de viande de cheval en Suisse?