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Les Verts suisses ont officiellement adopté ce samedi à Delémont leur initiative populaire sur les denrées alimentaires. La décision a été prise par 132 voix pour, 10 contre et 21 abstentions. Très concrètement, le texte entend introduire un nouvel article constitutionnel qui oblige la Confédération à fixer des exigences pour la production et la transformation, afin de renforcer l’offre de denrées alimentaires sûres et de qualité. Ce renforcement devra se faire dans des conditions qui préservent l’environnement et les ressources, respectent les animaux et qui garantissent des conditions de travail équitables. Le débat entre Robert Cramer, conseiller aux Etats genevois et vice-président des Verts suisses et Gilles Meystre, directeur adjoint de GastroVaud et conseiller communal PLR.
Faut-il renforcer la sécurité des aliments consommés en Suisse?