Le café

Qu'on l'aime court, long, double, servi tel quel ou mélangé avec du lait voire de la crème, le café est à l'honneur dans les "Métissages 13.0". Introduit en Europe aux alentours de 1600 par les marchands vénitiens, le café est aujourd'hui souvent présenté comme le deuxième bien d'exportation dans le monde après le pétrole.

Vous en reprendrez bien une petite tasse? Avec du bon son et des archives de la RTS dans les oreilles, avouez que c'est tentant!

En nouvelle diffusion de l'émission du 28 avril 2014.