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Les révélations sur ce qu'il est désormais convenu d'appeler la nouvelle affaire Dominique Giroud suscitent des réactions vives de la part de la profession viti-vinicole valaisanne. Son organisation faîtière, l'Interprofession de la vigne et du vin du Valais (IVV), s'est exprimée ce jeudi matin pour condamner les agissements de l'encaveur sédunois, le coupage de vins au-delà des limites légales et l'affirmation qu'il s'agit d'une pratique courante. "Propos mensongers", "profession bafouée", "tricheur": les mots sont forts. L'interview de Paul-André Roux, président de l'IVV, et ancien conseiller national PDC.
Les révélations sur la "nouvelle affaire Giroud" fâchent les vignerons valaisans