On en parle
Des produits locaux et de saison pour consommer autrement, c'est la promesse faite par les sociétés qui proposent des paniers de légumes à l'abonnement. "On en parle" et "ABE" ont testé le prix et la fraîcheur des fruits et légumes vendus dans onze paniers livrés en Suisse romande. Yves-Alain Cornu dévoile les résultats de notre test et donne la parole à Jacques Blondin, directeur de l'Union maraîchère genevoise.
Le sommaire de l’émission
- Paniers de légumes: une proximité à quel prix?Des produits locaux et de saison pour consommer autrement, c'est la promesse faite par les sociétés qui proposent des paniers de légumes à l'abonnement. "On en parle" et "ABE" ont testé le prix et la fraîcheur des fruits et légumes vendus dans onze paniers livrés en Suisse romande. Yves-Alain Cornu dévoile les résultats de notre test et donne la parole à Jacques Blondin, directeur de l'Union maraîchère genevoise.
- La marche, le sport idéal?La marche à pied est facilement accessible à tous et peu coûteuse. 35 minutes par jour sont conseillées pour un apport bénéfique. Les chaussures, la fréquence, la posture ou encore l'alimentation sont des paramètres à ne pas négliger. Gérald Gremion, médecin spécialiste en médecine du sport au Centre hospitalier universitaire vaudois, fournit quelques conseils au micro de Lydia Gabor. En nouvelle diffusion.
- Le recyclage des déchets de constructionLors d'une rénovation ou d'une démolition d'une habitation, se pose la question du traitement des déchets de construction. Les matériaux apportés à la déchetterie ne finissent pas tous enterrés. Certains gravats peuvent être recyclés et revalorisés. Suivez les différentes étapes de ce recyclage avec le reportage d'Henry Buxant à la gravière de la Claie-aux-Moines à Savigny en compagnie de Laurent Dorthe, directeur de la gravière.
- Bretagne, la destination tendanceMême si la Bretagne a toujours attiré les touristes, cette région est devenue une destination à la mode. Les Suisses sont de plus en plus nombreux à s'y rendre en vacances. Depuis 2010, les nuitées hôtelières réservées ont augmenté de 40%. Comment expliquer un tel phénomène? Le décryptage de Muriel Mérat avec Joël Gayet, chercheur associé à Sciences Po Aix et responsable de la chair "Attractivité et nouveau marketing territorial" de cette université.
- La question minute: sécurité sur le chemin de l'écoleQui est responsable de la sécurité des enfants sur le chemin de l'école? Les parents ou les autorités? La réponse de Jenny Leuba, responsable de Mobilité piétonne pour la Suisse romande, interrogée par Xavier Bloch.