Logo Le journal du samedi [RTS]

Le journal du samedi

Alors que l’Union européenne rend obligatoire l’étiquetage des valeurs nutritives sur l’ensemble de boissons et denrées alimentaires, l’alcool échappe à cette réglementation. Au grand dam du Bureau européen des unions de consommateurs, qui rappelle la forte teneur calorique des boissons alcoolisées.

Et en Suisse? Yves-Alain Cornu fait le point avec le docteur Roger Darioli, président du Groupe d’experts Actionsanté des Offices fédéraux de la santé publique et de la Sécurité alimentaire, et vice-président de la Société suisse de nutrition.
Alcool: les calories qu’on ne veut pas montrer