Reportage découverte : le domaine de Beudon (en Valais)
Un domaine particulier mélange d’une belle histoire d’amour et de biodynamie. Jacky Granges y est arrivé en 1971 et a unit ses forces à celles Marion qui était horticultrice formée en cultures biodynamiques. Jacky et Marion sont les premiers vignerons à travailler en biodynamie en Suisse romande. Portraits croisés, grâce à Isabelle Gendre.
Ce domaine se mérite : on y accède uniquement à pieds et exceptionnellement en téléphérique privé. Le départ du sentier se situe à Fully-Saillon. Il est déconseillé aux personnes qui ont le vertige car à certains endroits, le chemin escarpé est en bord de falaises. Le domaine de Beudon s’étend sur 6 hectares. Un défi incroyable que de cultiver la vigne à une altitude Pareille : de 744 à 896 mètres !
Ce domaine se mérite : on y accède uniquement à pieds et exceptionnellement en téléphérique privé. Le départ du sentier se situe à Fully-Saillon. Il est déconseillé aux personnes qui ont le vertige car à certains endroits, le chemin escarpé est en bord de falaises. Le domaine de Beudon s’étend sur 6 hectares. Un défi incroyable que de cultiver la vigne à une altitude Pareille : de 744 à 896 mètres !
Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- La chronique de Kurt Hostettmann: fruits et petits fruits sauvage et baies, 2e partieKurt Hostettmann dresse une liste des fruits et petits fruits sauvages et des baies bonnes et moins bonnes pour la santé.
- Reportage découverte : le domaine de Beudon (en Valais)Un domaine particulier mélange d’une belle histoire d’amour et de biodynamie. Jacky Granges y est arrivé en 1971 et a unit ses forces à celles Marion qui était horticultrice formée en cultures biodynamiques. Jacky et Marion sont les premiers vignerons à travailler en biodynamie en Suisse romande. Portraits croisés, grâce à Isabelle Gendre.
Ce domaine se mérite : on y accède uniquement à pieds et exceptionnellement en téléphérique privé. Le départ du sentier se situe à Fully-Saillon. Il est déconseillé aux personnes qui ont le vertige car à certains endroits, le chemin escarpé est en bord de falaises. Le domaine de Beudon s’étend sur 6 hectares. Un défi incroyable que de cultiver la vigne à une altitude Pareille : de 744 à 896 mètres ! - La chronique de François Turrian: Quiz natureVous n’entendrez pas toujours un chant. Parfois une simple question vous mettra sur la piste de la bonne réponse. On étend le domaine des sujets à la nature en général. En jeu chaque semaine: 3 nouvelles brochures "Les nichoirs, une aide à la nidification".
- La chronique de Thierry Basset: le Creux du VanThierry Basset nous emmène dans un des plus beaux endroits du Jura Suisse : le Creux du Van (Son hémicycle parfait, sa paroi rocheuse de 150m de hauteur) pour nous parler de la formation de la roche, de la formation du relief et de la sculpture du relief par l’érosion.