Le goût des autres

Des bouteilles de chasselas stockées dans le Lac Léman. Elles viennent d'être ressorties. C'est le résultat d'une expérience réussie et réalisée dans les environs lacustres du Château de Chillon. Au final, le constat peu banal que la cave idéale, c'est sous l'eau qu'il faut la constituer. L’idée vient, entre autres, de lots de bouteilles de Champagne restées intactes dans des bateaux sombrés dans la mer Baltique. La qualité a été jugée exceptionnelle.

Le goût des autres

Episode du 18 avril 2016

Le goût des autres

Episode du 18 avril 2016