Intercités [RTS]

InterCités

La boulangerie artisanale est confrontée à une concurrence toujours plus vive. Afin d'y faire face, les artisans boulangers doivent rivaliser de créativité. La 7e édition du Swiss Bakery Trophy à Bulle a d'ailleurs montré une grande palette de leur savoir-faire.
InterCités - Swiss Bakery Trophy révélateur de la lourde concurrence chez les artisans boulangers