Le sommaire de l’émission
- Présenté par Blandine Levite
- Notre rapport à la nourriture devient de plus en plus scientifiqueChaque année, les chercheurs découvrent le rôle de nouveaux nutriments. Entre le comptage des calories et l'analyse des vitamines, l'alimentation est devenue un domaine de calcul. La semaine dernière, un forum de l'innovation a eu lieu à l'EPFL, sur le thème de l'alimentation et de la santé.
- L’œcuménisme entre catholiques et orthodoxes progresseL’œcuménisme progresse, mais avec des vents contraires. Si les relations entre autorités catholiques et orthodoxes reprennent des couleurs, celles avec le protestantisme paraissent plus difficiles.
- Les sportifs face à la peur de gagner"La peur de gagner" frappe les sportifs à un moment ou un autre de leur carrière, même les champions. Tous ont connu des problèmes à remporter et conclure un match. Les exemples sont nombreux, notamment avec les victoires dans la douleur de Stan Wawrinka et Andy Murray cette semaine à Roland Garros.
- "Jus d'ici" – OpalineLa startup "Opaline" est spécialisée dans les jus de fruits. Son modèle est innovant: la production est à Orsières (VS) et les fruits sont récoltés dans un rayon de 30 kilomètres autour du centre de production.
- Par Valérie Droux et Esther Coquoz
- Alain Franco: François Hollande, Aimé Jacquet ou Jean-Claude Dusse?A l’Elysée, ses plus fervents supporteurs le surnomment "Aimé Jacquet". Parce que, disent-ils, "tout le monde le sous-estime, mais à la fin, c’est lui qui gagne." Tel le sélectionneur des Bleus en 1998, François Hollande serait donc le loser dont personne ne veut, mais qui finit par imposer sa stratégie, sa suprématie tactique, son génie de jeu politique.
- Les références musicales du jour de Yasmina Khadra- "C'est extra", Léo Ferré - "Funky men", James Brown - "Gypsy violin" (film Score), Henry Mancini and his orchestra
- Présenté par Yann Amedro
- La CGT déterminée à poursuivre sa mobilisation contre la Loi TravailLa CGT, premier syndicat de France, s’est engagée dans un bras de fer avec le gouvernement français pour l'obliger à retirer sa réforme sur le travail, la loi dite El Khomry. Interview de Catherine Perret, secrétaire confédérale à la CGT.
- Quelles sont les activités des ex-régies fédérales à l'étranger?Le Parlement devra interdire à la Poste, Swisscom ou encore aux CFF de se développer à l'étranger si l'initiative "En faveur du service public" passe le 5 juin prochain. Car ces ex-régies fédérales, Olivier Schorderet, travaillent également hors des frontières helvétiques.
- Bœuf de Kobe, la Rolls du steakLe bœuf de Kobe est une viande japonaise très luxueuse, rare et chère. L'animal est massé au saké et nourri à la bière. Sa chair persillée fond dans la bouche comme du beurre avec des saveurs qui rappellent la noisette.
- Eric Widmer, docteur en sociologie de l’Université de GenèveL'initiative populaire "le congé paternité maintenant" prévoit un congé de 4 semaines, payé par les allocations pour pertes de gain. Jusqu'ici, toutes les tentatives ont échoué sous la Coupole. Le congé paternité répond-il à une véritable demande? Réponse d'Eric Widmer, professeur de sociologie à l'Université de Genève.
- Présenté par Blandine Levite