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On en parle
L’Agroscope nous annonce excellente nouvelle: "Acides gras trans : aucun risque pour la santé en Suisse". Comment interpréter le résultat de cette étude du centre de compétences de la Confédération pour la recherche agricole? Attendons avant de nous jeter frénétiquement sur toutes sortes de viennoiseries, de barres chocolatées ou de plaques de beurres. Roger Darioli, Président du Groupe d’experts Actionsanté des Offices fédéraux de la santé publique et de la Sécurité alimentaire, vice-président de la Société suisse de nutrition nous aide à décrypter cette étude fraichement publiée. Une chronique de Théo Chavaillaz.
Acides gras trans: aucun risque?
Le sommaire de l’émission
- Acides gras trans: aucun risque?L’Agroscope nous annonce excellente nouvelle: "Acides gras trans : aucun risque pour la santé en Suisse". Comment interpréter le résultat de cette étude du centre de compétences de la Confédération pour la recherche agricole? Attendons avant de nous jeter frénétiquement sur toutes sortes de viennoiseries, de barres chocolatées ou de plaques de beurres. Roger Darioli, Président du Groupe d’experts Actionsanté des Offices fédéraux de la santé publique et de la Sécurité alimentaire, vice-président de la Société suisse de nutrition nous aide à décrypter cette étude fraichement publiée. Une chronique de Théo Chavaillaz.
- Courrier: que faire avec tous ces papiers?Période d'impôts oblige, les boîtes à lettres débordent! Que faire avec tous ces courriers? Que conserver? Pour quelle durée? Alexandre Maubert, expert fiduciaire, répond au micro de Didier Bonvin.
- Aider son enfant à s'accepterEntre 5 et 8 ans, de nombreux enfants ont déjà un regard critique sur eux-mêmes et sur les autres. La moquerie d’un pair est souvent l'élément déclencheur d'un complexe qui peut durer toute la vie. Que peuvent faire les parents pour aider leurs enfants à surmonter leurs complexes? Quelles stratégies de survie adopter face aux moqueurs? Comment devenir plus fort grâce à ses complexes? Les conseils de Magali Volery, psychologue au Centre de consultations enfants adolescents familles (CCEAF) à Genève. Par Lydia Gabor.
- Le télémark, pour mes cuisses c'est du béton!Et que dire du style, des courbes au ras de la piste. Toucher la neige et surtout skier différemment. On dit que le télémark, c’est le ski du futur. Méfions-nous de ce genre d’affirmation, car avant toute chose il faut s’y mettre et se rendre compte que ce n’est pas si facile. Qu’il faut bien les conseils d’une championne du monde pour s’approcher un tout petit peu du style télémark. Henry Buxant vous fait redécouvrir ce sport de glisse inventé en Norvège.
![La loi oblige à conserver certains documents. [Fotolia - Bits-and-Splits]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2017/image/grj936-26019545.image?w=320&h=320 "La loi oblige à conserver certains documents. [Fotolia - Bits-and-Splits]")
![Comment aider un enfant mal dans sa peau? [Fotolia - katarinagondova]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2017/image/vzs6ez-26019432.image?w=320&h=320 "Comment aider un enfant mal dans sa peau? [Fotolia - katarinagondova]")
![Le télémark est l'une des plus anciennes techniques de ski. [AFP - Jacques Pierre]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2017/image/b4961j-26019538.image?w=320&h=320 "Le télémark est l'une des plus anciennes techniques de ski. [AFP - Jacques Pierre]")