Le phosphore, élément chimique de numéro atomique 15, est en voie de raréfaction.
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Les deux visages du phosphate

Le phosphate est un polluant qui n'a pas une bonne réputation. Pourtant, sans phosphate pas de phosphore. Or, ce dernier est indispensable à la vie. Lucile Solari se penche sur cette matière première dont la source pourrait bien se tarir d’ici 100 à 150 ans. Avec Michel Huet, naturaliste et documentariste, Karl Föllmi, géologue à l'Institut des géosciences de l’environnement de l'Université de Lausanne, et Sokrat Sinaj, agronome et responsable nutrition des plantes à Agroscope.

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