La commune de Marmora, au cœur des montagnes du Piémont, dans la vallée Maïra, compte moins dʹune centaine dʹhabitants contre un millier à la fin du 19è siècle. Si beaucoup de natifs font le choix de quitter la vallée, ce lieu isolé et difficile dʹaccès attire quelques étrangers désireux de se réinventer loin des villes. La rencontre entre ces deux mondes est-elle possible? Peut-elle enrayer la dépopulation? Empruntant la route tortueuse qui mène au fond de la Maïra, nous partons à la rencontre du petit monde de Reinero, cʹest dans ce hameau dʹaltitude, perché à 1400m, que sʹest installée Loa Buchli, une Suissesse en pleine reconversion. Elle a fait le pari fou dʹouvrir un restaurant de slow food végétarien, au cœur du far west italien.
Un reportage de Valérie Lepage, réalisé par Jérôme Nussbaum
Production: Muriel Mérat & Christophe Canut
Photo: Loa dans son restaurant