Ici la Suisse - La spiruline, superaliment désormais aussi "Swiss made"

La spiruline est une microalgue qualifiée de "meilleur aliment pour l'humanité au 21e siècle" par l'Organisation mondiale de la santé. Ce superaliment très tendance est, depuis le mois d'avril, également produit dans la région lémanique, à Lonay (VD).