![Thé et café sont des produits importés. [Fotolia - agneskantaruk]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2018/image/86ijj2-25922356.image?w=640&h=640 "Thé et café sont des produits importés. [Fotolia - agneskantaruk]")
Incontournable café (1/10): thé, café ou chocolat?
Deuxième boisson la plus bue au monde après l’eau, le café est devenu incontournable pour la plupart d’entre nous. Plusieurs milliards de tasses sont servies chaque jour sur la planète et pourtant le "petit noir" est loin d’avoir livré tous ses secrets. Du 6 au 17 août 2018, Christophe Canut enquête sur le café entre santé, écologie, nutrition et saveurs. Rien de plus banal a priori que le rituel du petit déjeuner à base de cacao, de thé et de café. Et pourtant, il n’en a pas toujours été ainsi. Ces boissons n'ont rien d’européen, le caféier, pas plus que le théier ou le cacaoyer, ne poussant pas dans les contrées tempérées. Comment ces matières premières ont-elles conquis nos palais et nos tables? Avec Christian Grataloup, géographe, auteur du livre "Le monde dans nos tasses".
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Incontournable café (1/10): thé, café ou chocolat?
Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- Incontournable café (1/10): thé, café ou chocolat?Deuxième boisson la plus bue au monde après l’eau, le café est devenu incontournable pour la plupart d’entre nous. Plusieurs milliards de tasses sont servies chaque jour sur la planète et pourtant le "petit noir" est loin d’avoir livré tous ses secrets. Du 6 au 17 août 2018, Christophe Canut enquête sur le café entre santé, écologie, nutrition et saveurs. Rien de plus banal a priori que le rituel du petit déjeuner à base de cacao, de thé et de café. Et pourtant, il n’en a pas toujours été ainsi. Ces boissons n'ont rien d’européen, le caféier, pas plus que le théier ou le cacaoyer, ne poussant pas dans les contrées tempérées. Comment ces matières premières ont-elles conquis nos palais et nos tables? Avec Christian Grataloup, géographe, auteur du livre "Le monde dans nos tasses".
- "Aujourd'hui" (6/8): la voiture du futurCette année, Jonas Schneiter et l'écologiste Marc Muller parcourent à nouveau nos régions dans un bus solaire qu'ils ont recyclé et adapté. Chaque samedi à 13h15 sur RTS Un, ils découvrent une initiative positive témoignant de l'ampleur du développement durable en Suisse romande. Et chaque lundi, posez vos questions sur l'épisode de la semaine à Marc Muller en direct dans "On en parle"! Aujourd'hui: À quoi ressemblera la voiture du futur? Utiliserons-nous encore des voitures?
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![Jonas Schneiter devant les voitures à l'essai pour l'émission "Aujourd'hui" sur RTS Un. [RTS - Aujourd'hui]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2018/image/1s9u26-25991585.image?w=320&h=320 "Jonas Schneiter devant les voitures à l'essai pour l'émission \"Aujourd'hui\" sur RTS Un. [RTS - Aujourd'hui]")