L'avenir de la betterave sucrière en Suisse pourrait être compromis. [Keystone - Peter Klaunzer]

La production de sucre suisse en grand danger

Les producteurs de betteraves sucrières ont vécu une année 2018 catastrophique en Suisse. L'an dernier 10% des betteraviers ont décidé d'arrêter cette culture et l'érosion va continuer en 2019. Si la situation devait se poursuivre, l'avenir de la betterave sucrière en Suisse pourrait être compromis.
La production de sucre suisse en grand danger