Quelles vertus du jeûne

Le sommaire de l’émission

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  Dossier: Ce que les statistiques et les sondages nous disent et ne nous disent pas
  Chronique: Quelles vertus du jeûne

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  55 min

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  Un virus de lʹhépatite "made in Swiss"

  La Suisse est porteuse d'une souche unique du virus de l'hépatite E. À ne pas confondre avec lʹhépatite A, B ou C, lʹinfection par le virus de lʹhépatite E est lʹune des premières causes dʹhépatite aiguë et de jaunisse dans le monde.
  
  Les explications de Roland Sahli, virologue auprès du Laboratoire de microbiologie du Centre hospitalier universitaire vaudois (CHUV), interrogé par Anne Baecher.

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   Un virus d’hépatite E particulier en Suisse (CHUV)

   Hépatite E sur le site de l'administration fédérale

   L'étude dans la revue "Journal of Hepatology"

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  12 min

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  Ce que les statistiques et les sondages nous disent et ne nous disent pas

  Moyenne, médiane, écart type, échantillon… Huma Khamis vous propose de comprendre ce que les statistiques et les sondages révèlent, mais aussi ce quʹils nous cachent.
  
  Avec le mathématicien Jérôme Gavin et le statisticien Frédéric Schütz.

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  21 min

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  Quelles vertus du jeûne

  Le jeûne fait de plus en plus parler de lui. Pour certains spécialistes, notre métabolisme sʹadapte facilement à lʹabsence de nourriture. Notre société dʹabondance, au contraire, est devenue la cause de nombreuses maladies. Le jeûne est-il alors un remède oublié et existe-t-il des bénéfices à laisser son système digestif au repos? C'est le thème de "36.9°" du 27 février 2019.
  
  Présentation avec Isabelle Moncada, productrice de l'émission.

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   La page de "36.9°" (RTS Un)

   "Manger, bouger", un dossier de RTS Découverte

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  9 min

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