Guichet: tout sur le pain

Le sommaire de l’émission

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  Assurances, conso, nouvelles technologies… "On en parle" vous oriente dans tout ce qui fait votre quotidien.

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  Guichet: tout sur le pain

  Mi-blanc, baguette, toasts, pain de seigle ou paysan, en matière de pain, chacun a ses préférences. Quel type de pain choisir pour sa santé? Comment le conserver au mieux? Comment faire son pain maison, et quelles farines ou levures faut-il privilégier?
  
  Ce matin, "On en parle" ouvre son guichet à toutes vos questions sur le pain. Des spécialistes vous répondent en direct sur La Première de 8h35 à 9h30.
  
  Invité-e-s:
  - Stéphanie Borgeat-Marmy, cuisinière en diététique et entrepreneuse
  - Marc Haller, boulanger artisan

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   Consultez notre guichet

   Le point J - Pourquoi le pain est-il aussi important dans nos vies?

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  44 min

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