Des odeurs de fruits, de graines, de racines
Cécile Guérin vous emmène à la rencontre d'une célébrité de la parfumerie française. Le grand créateur Jean-Claude Ellena a pris la plume pour raconter sa passion des odeurs dans un Atlas de botanique parfumée.
Patchouli, vétiver, iris, violette, bergamote… aucune de ces odeurs ne provient des fleurs et chacune a une histoire particulière que nous raconte ce nez légendaire.
Patchouli, vétiver, iris, violette, bergamote… aucune de ces odeurs ne provient des fleurs et chacune a une histoire particulière que nous raconte ce nez légendaire.
Le sommaire de l’émission
- Émission entièreActu: Des gènes qui déterminent le rythme du sommeil
Les brèves du jour
Dossier: Un pas vers l'égalité homme-femmes en science
Chronique: Des odeurs de fruits, de graines, de racines - Des gènes qui déterminent le rythme du sommeilC'est le bagage génétique de la mouche qui détermine son rythme de sommeil et de veille. C'est le résultat d'une recherche menée à lʹEcole polytechnique fédérale de Lausanne (EPFL). Ces travaux pourraient expliquer pourquoi les humains sont plus ou moins matinaux.
Les détails avec Bart Deplancke, directeur du Laboratoire des systèmes biologiques et génétiques de lʹEPFL, interrogé par Huma Khamis. - Les brèves du jourHuma Khamis présente, en bref, les dernières nouvelles du monde de la science et de la santé.
Au programme: "Le SARS-CoV-2 serait arrivé en France en novembre 2019", "Deux oreilles et un seul son" et "Quatre heure pour vaincre le vertige". - Un pas vers l'égalité homme-femmes en scienceSilvio Dolzan présente un projet qui vise à renforcer la prise en compte du genre dans lʹenseignement médical et infirmier. Lancé par sept universités, il s'inscrit dans un programme plus large qui met en commun plusieurs initiatives dont le but est lʹégalité hommes-femmes en science en général.
Les détails avec Carole Clair, co-directrice du Département formation, recherche et innovation dʹUnisanté, et Cynthia Kraus, maîtresse dʹenseignement et de recherche à lʹUniversité de Lausanne où elle dirige le Laboratoire dʹétudes des sciences et des techniques (STSLab). - Des odeurs de fruits, de graines, de racinesCécile Guérin vous emmène à la rencontre d'une célébrité de la parfumerie française. Le grand créateur Jean-Claude Ellena a pris la plume pour raconter sa passion des odeurs dans un Atlas de botanique parfumée.
Patchouli, vétiver, iris, violette, bergamote… aucune de ces odeurs ne provient des fleurs et chacune a une histoire particulière que nous raconte ce nez légendaire.