Le compost sous toutes ses formes (4/5) - Vers une valorisation du fumier en montagne ?

Dans On va vers le beau, Jonas Schneiter et Tristan Miquel enfilent leurs bottes et partent cette semaine à la rencontre de celles et ceux qui valorisent dʹune manière ou dʹune autre le compost sous bien des formes en Suisse romande. Ils sʹinterrogent ainsi sur les possibilités et potentialités offertes par le compost, que ce soit à travers lʹenrichissement des sols, la production de terreau ou sa transformation en énergie.

Aujourdʹhui, avec Christophe Vuissoz et Nicolas Nanchen, agriculteurs et co-fondateurs de Biosphere Compost.

Biosphere Compost - https://www.biosphere-compost.ch/